Säd i daglig kost

Beskrivning

Att ”ta tillvara” är en ledstjärna för Annelies Schönecks arbete.
Titlar på böcker som hon har givit ut är: ”Mjölksyrejäsning av grönsaker”, ”Vårt dagliga bröd”, ”Säd i daglig kost”, ”Ta tillvara äpplen”, Almagårdens örter och ”Att själv göra salvor”.
Den här boken om de bittra örterna blev Annelies sista bok som hon just hann slutföra innan hon vi 92 års ålder lämnade det jordiska livet.